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8月10日，#海底撈開始擺攤了#一話題登上熱搜。根據(jù)錢江視頻，有消費者稱在青島李村樂客城夜街偶遇海底撈擺攤，售賣現(xiàn)炸酥肉、冒腦花、冒血旺等產(chǎn)品，夜市攤位上還掛著“海底撈火鍋”的招牌。對此，該門店工作人員稱，核實后確認(rèn)視頻中的夜市攤位是屬于該門店的海底撈。

隨后，北京商報記者聯(lián)系到海底撈，據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近期出現(xiàn)的外擺形式，是門店結(jié)合當(dāng)?shù)仡櫩偷南M喜好進(jìn)行的個性化創(chuàng)新試點，為游夜市、逛市集的市民提供一個休閑美食打卡的嘗新體驗。海底撈將持續(xù)關(guān)注顧客反饋，不斷優(yōu)化體驗。

（文章來源：北京商報）

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