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7月30日晚，海底撈（06862.HK）發(fā)布正面盈利預告，公布了2023年上半年的部分預計經營數據。公司預計上半年持續(xù)經營業(yè)務收入不低于188億元，同比增長不低于23.7%。海底撈表示，收入增加主要由于疫情管控措施取消后，海底撈餐廳客流量增加，經營好轉，以及之前部分關停門店重新開放，餐廳數量同比增加。利潤增長主要由于翻臺率提升，內部管理及營運改善，以及餐廳經營效率的提升。

（文章來源：證券時報·e公司）

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